Loading...| Соус Вучешир | 1 мл | |
| Кориандр | 0.50 ч.л. | |
| Лук репчатый, рубленый | 1 шт | |
| Чеснок, рубленый | 1 зубчик | |
| Масло оливковое | 2 ч.л. | |
| Куриная печень | 115 г | |
| Рис неочищенный | 3 ст.л. | |
| Бульон говяжий | 1 стакан | |
| Куриный бульон | 3 стакан | |
| Морская соль | 0.00 по вкусу | |
| Перец свежемолотый | 0.00 по вкусу |
В кастрюле доводим до кипения куриный и говяжий бульоны. Добавляем рис и готовим на медленном огне около 10 минут.
В это время разрезаем каждую куриную печень на четыре части. В сковороде разогреваем оливковое масло и кладем в масло чеснок, лук и кориандр. Готовим около 3 минут. После печень и овощи с приправами выкладываем в бульон. Варим на медленном огне еще 10 минут. В конце добавляем соус Вучешир, соль и перец.
| Соус Вучешир | 1 мл | |
| Кориандр | 0.50 ч.л. | |
| Лук репчатый, рубленый | 1 шт | |
| Чеснок, рубленый | 1 зубчик | |
| Масло оливковое | 2 ч.л. | |
| Куриная печень | 115 г | |
| Рис неочищенный | 3 ст.л. | |
| Бульон говяжий | 1 стакан | |
| Куриный бульон | 3 стакан | |
| Морская соль | 0.00 по вкусу | |
| Перец свежемолотый | 0.00 по вкусу |
Мені вдалося! 
