Острый суп из бобовых

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пряный, согревающий суп из бобовых поддержит организм в переменчивую февральскую погоду
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Бобовые консервированные (фасоль или смесь бобовых)400 г
Лук репчатый1 шт
Растительное масло2 ст.л.
Сладкий перец, красный1 шт
Сладкий перец, зеленый1 шт
Шампиньоны125 г
Томаты, консервированные в собственном соку400 г
Томатный сок600 мл
Бульон овощной300 мл
Кориандр1 ч.л.
Тмин молотый1 ч.л.
Чили (свежий или порошок)0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Сметана или сливки0.00 по вкусу
Додати в список покупок

В разогретом масле обжариваем до мягкости мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и нарезанный кубиком сладкий перец. Добавляем нарезанные грибы, порошок чили (или мелко нарезанный свежий перец), молотый тмин и готовим около минуты. Томаты в собственном соку давим в пюре и кладем в суп. Вливаем томатный сок и бульон. Кладем промытые бобовые и кориандр. Доводим до кипения и убавляем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и варим суп при небольшом кипении еще 20 минут.

 

Подача и сервировка супа

Подаем суп со сметаной или жирными сливками.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чили с красной фасолью

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки
Суп з перловкою
Колекція рецептів сирних супів, які зігріють вас цієї осені
Сирний суп з куркою
Суп на курячому бульйоні
Суп Песто
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо