Способ приготовления: Стручки фасоли варим в соленой воде, вынимаем их, нарезаем тонкими полосками. Оставшийся отвар смешиваем с горячим бульоном. Затем добавляем рисовую муку, разведенную водой, помешивая, доводим содержимое до загустения – варим 10 минут. Над суповой миской протираем через дуршлаг с крупными отверстиями сваренные вкрутую яйца. Кладем туда же фасоль и заливаем все бульоном, предварительно заправив его сливочным маслом, солью и перцем.
Суп из фасоли
Завантаження...
Способ приготовления: Стручки фасоли варим в соленой воде, вынимаем их, нарезаем тонкими полосками. Оставшийся отвар смешиваем с горячим бульоном. Затем добавляем рисовую муку, разведенную водой, помешивая, доводим содержимое до загустения – варим 10 минут. Над суповой миской протираем через дуршлаг с крупными отверстиями сваренные вкрутую яйца. Кладем туда же фасоль и заливаем все бульоном, предварительно заправив его сливочным маслом, […]
Загальний час:
40 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
