Банановий тарт. 10 страв до дитячого свята. 5 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ароматний ніжний банановий тарт - відмінний десерт для святкового столу. Від надзвичайного поєднання шоколадного мусу з бананами будуть в захваті і дорослі, і діти
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Пшеничне борошно240 г
Мигдальне борошно50 г
Яйце1 шт.
Вершкове масло150 г
Цукрова пудра275 г
Вершки (33%)650 мл
Вершковий сир250 г
Банани5 шт.
Чорний шоколад (78%)180 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування бананового тарту

  1. Приготуйте тісто: змішайте пшеничне та мигдальне борошно, цукрову пудру та холодне вершкове масло. Перебийте до крихти. Додайте яйце. Замісіть тісто, сформуйте з нього кулю, обгорніть плівкою, поставте у холодильник на 30 хв.
  2. Потім розкачайте тісто у круглий пласт. Перекладіть у форму для тарту, покриваючи дно та борти. Приберіть зайве тісто з бортів за допомогою качалки. Дно коржа проколіть виделкою.
  3. Застеліть корж пергаментом, засипте квасолею. Випікайте під пресом 10 хв. за температури 200⁰С, а  потім ще 10 хв. без квасолі. Дайте охолонути мінімум 5 хв.
  4. Розтопіть на паровій бані вершкове масло з вершками та шоколадом. Дайте охолонути 10 хв. До вершкового сиру додайте цукрову пудру та вершки, збийте до пишності. Додайте шоколадний ганаш, перемішайте.
  5. Викладіть на корж 4 ст. л. мусу, розподіліть рівним шаром. Зверху покладіть банани. Залийте мусом, що залишився, розрівняйте. Поставте тарт у холодильник на 3 год.
  6. Збийте вершки з цукровою пудрою, перекладіть у кондитерський мішок з круглою насадкою, зробіть оздоблення на тарті у вигляді крапель.

Дивіться онлайн 10 страв до дитячого свята. Серія 1

Дивіться відеорецепт приготування м’ясних мумій від Все буде смачно

Банановий тарт: відеорецепт

Video: Банановий тарт - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати банановий тарт - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт бананового тарту

Більше рецептів від Все буде смачно

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік