Європейська кухня
Рецепти на Новий рік 2024
Завантаження...
Салат із кальмарів
Складові:
- Кальмари – 2 шт.
- Огірок свіжий – 2 шт.
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Яйця – 2 шт.
- Майонез – до смаку
- Зелень – до смаку
Як приготувати салат із кальмарів
- Кальмари відварюємо в підсоленій воді протягом 5 хвилин.
- Охолоджуємо та нарізаємо півкільцями.
- Варені яйця нарізаємо тонкими смужками.
Продовження рецепта читайте тут.
Кальмари у вершковому соусі
Складові:
- Кальмари – 5 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Вершкове масло – 50 г
- Борошно – 50 г
- Сир голландський – 100 г
Як приготувати кальмари у вершковому соусі
- Розрізаємо кальмари навпіл по горизонталі.
- Посипаємо сіллю, нарізаємо упоперек соломкою.
- Цибулю нарізаємо напівкільцями.
Продовження рецепта читайте тут
Тайський салат з морепродуктами
Складові:
- Соєва або рисова локшина – 200 г
- Морепродукти (мідії, восьминоги, креветки) – 250-300 г
- Чорний перець мелений – 1/2 ч. л.
- Соєвий сир тофу – 100 г
Як приготувати тайський салат з морепродуктами
- Локшину замочуємо в гарячій воді 3-4 хвилини або ж відварюємо.
- Морепродукти, якщо вони заморожені, розморожуємо.
- Часник чистимо і подрібнюємо (дрібно ріжемо).
- Арахіс подрібнюємо.
Продовження рецепта – тут
Салат з морепродуктами і овочами
Складові:
- Коктейль з морепродуктів – 50 г
- Палички з м’ясом краба – 3 шт.
- Помідори чері – 3 шт.
- Пекінська капуста – 2-3 листків
- Салат – 2-3 листків
Як приготувати салат з морепродуктами і овочами
- Нарізаємо пекінську капусту і листя салату.
- Нарізаємо помідор чері.
- Нарізаємо палички з м’ясом краба і разом з помідорами вводимо в салат, заправивши оливковою олією, сіллю і перцем до смаку.
Рецепт приготування читайте тут
Канапе з креветками
Складові:
- Креветки (відварені, нарізані) – 0, 5 склянки
- Кремовий сир (розм’якшений) – 3 ст. л.
- Соус Чилі – 1 ст. л.
- Хрін в оцті – 1 ч. л.
- Тости – 6 шт.
- Креветки маленькі – 24 шт.
- Петрушка – 24 гілочки
Як приготувати канапе з креветками
- Змішуємо нарізані креветки, сир, соус Чилі, сіль і перець. Добре перемішуємо.
- Намазуємо суміш на тости і розрізаємо їх на трикутники.
- Прикрашаємо цілими креветками і листочками петрушки.
Готуймо з нами
Fritto misto di mare: асорті зі смажених морепродуктів – рецепт
Готуймо з нами
Заливне з морепродуктів: рецепт приготування
Готуймо з нами
Найсмачніший салат із кальмарів: як приготувати
