Паштет з курячої печінки з яблуком (фоторецепт)

Продукти для приготування паштету з печінки

1. Розігріваємо в пательні рослинну олію і обсмажуємо в ній нарізану цибулю до золотистого кольору

2. Додаємо курячу печінку і обсмажуємо хвилину

3. Натираємо на крупній тертці очищене яблуко

4. Додаємо яблуко до печінки, доливаємо трохи води і тушкуємо до готовності печінки (2-3 хвилини)

5. Додаємо вершкове масло

6. За смаком солимо і перчимо

7. Перебиваємо всі інгредієнти в блендері до однорідного стану. Паштет готовий!

Читайте також: Печінкові котлети: рецепт приготування