Паштет из куриной печени с яблоком (фоторецепт)

Продукты для приготовления паштета из печени

1. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем в нем нарезанный лук до золотистого цвета

2. Добавляем куриную печень и обжариваем минуту

3. Натираем на крупной терке очищенное яблоко

4. Добавляем яблоко к печени, доливаем немного воды и тушим до готовности печени (2-3 минуты)

5. Добавляем сливочное масло

6. По вкусу солим и перчим

7. Перебиваем все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Паштет готов!

Читайте также: Печеночные котлеты: рецепт приготовления