Капуста цветная с ветчиной

Ветчину мелко режем.

Капусту хорошо моем, варим в подсоленной воде с молоком, разрезаем на ломтики, укладываем в смазанную маслом сковородку, либо в жаропрочную посуду и покрываем ветчиной.

Яйца взбиваем, к ним добавляем сметану, солим по вкусу, перемешиваем и заливаем полученной смесью капусту с ветчиной.

Затем запекаем в предварительно нагретой духовке до готовности.

Приготовленную капусту немного охлаждаем и подаем на стол.