Манти: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Манти - це нескладна страва східної кухні, яка готується на пару, завдяки чому тісто чудово тримає форму, а продукти зберігають яскравий, насичений смак
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно200 г
Вода150 мл
Яйце1 шт
Фарш з баранини (лопатка)250 г
Ріпчаста цибуля (подрібнена)120 г
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати манти: рецепт

1. З борошна, яєць, води і невеликої кількості солі замішуємо тісто.

2. З’єднуємо пропущене через м’ясорубку м’ясо і дрібно нарізану цибулю. Додаємо чорний перець, сіль і добре перемішуємо фарш.

3. Тісто розгортаємо в тонкий пласт і вирізаємо з нього невеликі квадратики. На середину кожного квадратика викладаємо начинку з фаршу і защипуємо манти. Спочатку з’єднуємо два протилежних кінчика, потім наступні два – повинен вийти конвертик. Тепер з’єднуємо кінчики, які знаходяться поруч один з одним. Закладаємо манти в пароварку і готуємо 25 хвилин (до готовності).

4. Готові манти подаємо з зеленню і маслом.

Читайте також: Вареники з горіхами і сиром

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Лаваш з помідорами та куркою
5 кращих рецептів фастфуду в домашніх умовах
Буряк по-корейски
Квашена капуста (Все буде добре)
Просте яблучне пюре
Мариновані гриби з сиром
Білі гриби з білим вином
Як приготувати горіхову пасту в домашніх умовах: ТОП-5 рецептів
Український снікерс: рецепт меленого сала з часником
Лаваш зі смаженими грибами
Смажені креветки під часниковим соусом
Білі гриби з копченим сиром Скаморца (фоторецепт)
Гарячі бутерброди: 7 рецептів на кожен день тижня
Лаваш з сиром
Закуска з дині та пармської шинки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Як приготувати зефір: 3 рецепти