Манти: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Манти - це нескладна страва східної кухні, яка готується на пару, завдяки чому тісто чудово тримає форму, а продукти зберігають яскравий, насичений смак
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно200 г
Вода150 мл
Яйце1 шт
Фарш з баранини (лопатка)250 г
Ріпчаста цибуля (подрібнена)120 г
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати манти: рецепт

1. З борошна, яєць, води і невеликої кількості солі замішуємо тісто.

2. З’єднуємо пропущене через м’ясорубку м’ясо і дрібно нарізану цибулю. Додаємо чорний перець, сіль і добре перемішуємо фарш.

3. Тісто розгортаємо в тонкий пласт і вирізаємо з нього невеликі квадратики. На середину кожного квадратика викладаємо начинку з фаршу і защипуємо манти. Спочатку з’єднуємо два протилежних кінчика, потім наступні два – повинен вийти конвертик. Тепер з’єднуємо кінчики, які знаходяться поруч один з одним. Закладаємо манти в пароварку і готуємо 25 хвилин (до готовності).

4. Готові манти подаємо з зеленню і маслом.

Читайте також: Вареники з горіхами і сиром

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік