Гамбургер з сирною начинкою

Виходить дуже смачна, оригінальна та апетитна закуска. Варто приготувати!

Готуймо з нами Американський гамбургер: рецепт

Як приготувати гамбургер з сирною начинкою

Продукти, які потрібні для приготування страви

1. Натираємо сир на великій тертці

2. Фарш солимо і перчимо

Готуймо з нами Соковитий біфштекс і гамбургери

3. Добре вимішуємо фарш

Домогосподарі вже готові пробувати страву

4. Викладаємо на м’ясний пласт тертий сир

5. Формуємо гамбургер

6. Гамбургер паніруємо в сухарях

7. Спочатку обсмажуємо котлету на середньому вогні з двох боків до рум’яної скоринки

8. Потім вогонь зменшуємо, сковорідку накриваємо кришкою і смажимо котлету ще 20 хвилин

Порада: можна довести гамбургер до готовності в духовці

9. Готовий гамбургер викладаємо на паперову серветку, щоб прибрати олію, а потім – на тарілку. Гарніруємо зеленим горошком

Гамбургер готовий! Смачного!

Готуймо з нами Гамбургери від Сергія Калініна

Кулінарити Аня почала в 5 років: допомагала мамі ліпити вареники, робити піцу, готувати страви з фаршу… Так і втягнулася. За словами самої дівчинки, її кулінарну біографію можна поділити на три етапи:

• як мамина помічниця;
• захоплення кондитерськими виробами (головне досягнення – приготування безе);
• освоєння м’ясних страв.

Матеріал підготувала Інна КАРНАУХОВА,
фото: Сергій ВОВК,
Smachno.ua