Чорничне морозиво від Лізи Глинської

Інгредієнти:

1. Молоко– 100 мл
2. Йогурт – 500 мл
3. Чорниця – 200 г
4. Лимон – 1 шт.
5. Цукор – 150 г
6. Кориця – 0,5 ч.л.

Як приготувати чорничне морозиво

1. Натуральний жирний йогурт залийте в «мішечок» з 2-3 шарів марлі і залиште на годину стікати, щоб видалити зайву рідину.
2. Пом’яту ложкою або товкачиком чорницю, сік одного лимона, цукор і корицю варіть до розчинення цукру.
3. Перетріть суміш у блендері до однорідності. Пропустити масу через сито. Молоко рівномірно змішайте з йогуртом і влийте чорничну суміш. Гарненько збийте.
4. Залиште в холодильнику на 3-4 години. Кожну годину – перемішуйте.

Готуймо з нами Фісташкове морозиво

Чорничне морозиво – відеорецепт

Готуймо з нами Лимонне морозиво (фоторецепт)

Готуймо з нами Полуничне морозиво в домашніх умовах – рецепт