Хрустящий хворост от Аллы Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Благодаря рецепту от Аллы Ковальчук вы сможете приготовить хрустящий, тонкий, рассыпчатый хворост в сахарной пудре всего за 20 минут!

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • молоко — 125 мл
  • сметана (15%) — 250 мл
  • сахар — 50 г
  • сода — 5 г
  • уксус — 5-7 мл
  • масло (для фритюра) — 400-500 мл
  • соль — 2 г
  • мука — 800-850 г
  • водка — 30-40 мл

ГОТОВИМ С НАМИ
Печенье Хворост

Как приготовить хрустящий хворост

  1. Отделите желтки от белков и смешайте с молоком, сметаной, сахаром, солью и водкой. Погасите уксусом соду.
  2. Добавьте муку и замесите тесто.
  3. Разделите на одинаковые кусочки и очень тонко раскатайте.
  4. Нарежьте и сделайте хворост по форме.
  5. Жарьте хворост в хорошо разогретом масле до золотистого цвета.

Также читайте рецепт хвороста Сластена.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата