Хрустящий хворост от Аллы Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Благодаря рецепту от Аллы Ковальчук вы сможете приготовить хрустящий, тонкий, рассыпчатый хворост в сахарной пудре всего за 20 минут!

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • молоко — 125 мл
  • сметана (15%) — 250 мл
  • сахар — 50 г
  • сода — 5 г
  • уксус — 5-7 мл
  • масло (для фритюра) — 400-500 мл
  • соль — 2 г
  • мука — 800-850 г
  • водка — 30-40 мл

ГОТОВИМ С НАМИ
Печенье Хворост

Как приготовить хрустящий хворост

  1. Отделите желтки от белков и смешайте с молоком, сметаной, сахаром, солью и водкой. Погасите уксусом соду.
  2. Добавьте муку и замесите тесто.
  3. Разделите на одинаковые кусочки и очень тонко раскатайте.
  4. Нарежьте и сделайте хворост по форме.
  5. Жарьте хворост в хорошо разогретом масле до золотистого цвета.

Также читайте рецепт хвороста Сластена.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год