Хрусткий хмиз від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Завдяки рецепту від Алли Ковальчук ви зможете приготувати хрусткий, тонкий хмиз в цукровій пудрі всього за 20 хвилин!

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • молоко – 125 мл
  • сметана (15%) – 250 мл
  • цукор – 50 г
  • сода – 5 г
  • оцет – 5-7 мл
  • олія (для фритюру) – 400-500 мл
  • сіль – 2 г
  • борошно – 800-850 г
  • горілка – 30-40 мл

ГОТУЄМО З НАМИ
Печиво Хмиз

Як приготувати хрусткий хмиз

  1. Відокремте жовтки від білків і змішайте з молоком, сметаною, цукром, сіллю і горілкою. Погасіть оцтом соду.
  2. Додайте борошно і замісіть тісто.
  3. Розділіть на однакові шматочки і дуже тонко розкачайте.
  4. Наріжте і зробіть хмиз за формою.
  5. Смажте хмиз в добре розігрітій олії до золотистого кольору.

Також читайте рецепт хмизу Ласунка.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019