Как потушить капусту: простой рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Наверняка вы хоть раз в жизни готовили тушеную капусту. Ищите самый лучший рецепт как потушить капусту? Свежую капусту можно приготовить по нашему рецепту тушения. Вам не понадобится много ингредиентов и времени. Читайте, как потушить капусту в нашем материале. Учимся готовить любимое блюдо правильно.

Читайте также: Треугольники из капустных листьев: рецепт

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 1 кг
  • Вода — 160 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Черный молотый перец — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Пшеничная мука — 2 ст. л.
  • Белый хлеб – 40 г

Способ приготовления:

  1. Капусту очистить от верхних листьев, помыть и разрезать на четыре части. Нашинковать тонкими ломтиками.
  2. На сковороде с маслом обжарить капусту в течение 10-ти минут на среднем огне.
  3. Почистить морковь и лук. Нарезать лук кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на среднем огне на растительном масле 2-3 мин.
  4. К капусте добавить обжаренные лук и морковь, воду, хлеб. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 мин.
  5. Помидоры очистить от кожуры, вынуть семена, а мякоть нарезать небольшими кубиками. За 5 минут до конца приготовления вынуть хлеб, добавить помидоры, специи, размешать.
  6. Обжарить на сухой сковороде муку в течение 1 минуты и добавить в конце к капусте, перемешать.
  7. Накрыть крышкой, выключить огонь, настаивать 5 мин.

Video: Как потушить капусту свежую

Как потушить капусту? Свежую капусту можно приготовить по нашему рецепту тушения. Вам не понадобится много ингредиентов и времени. ЧИтайте, как потушить капусту

Читайте также: Суфле из капусты: рецепт пошаговый

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ
https://chats.viber.com/stbua
https://t.me/stbua

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
Макароны под мясным фаршем
Картошка по-македонски

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов