Як тушкувати капусту: простий рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Наверняка вы хоть раз в жизни готовили тушеную капусту. Ищите самый лучший рецепт как потушить капусту? Свежую капусту можно приготовить по нашему рецепту тушения. Вам не понадобится много ингредиентов и времени. Читайте, как потушить капусту в нашем материале. Учимся готовить любимое блюдо правильно.

Читайте також: Трикутники з капустяного листя: рецепт

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста – 1 кг
  • Вода – 160 мл
  • Морковь – 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Гвоздика – 2 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст. л.
  • Пшеничная мука – 2 ст. л.
  • Белый хлеб – 40 г

Спосіб приготування:

  1. Капусту очистити від верхнього листя, помити і розрізати на чотири частини. Нашаткувати тонкими скибочками.
  2. На сковороді з маслом обсмажити капусту протягом 10-ти хвилин на середньому вогні.
  3. Почистити моркву і цибулю. Нарізати цибулю кубиками, моркву натерти на дрібній тертці. Обсмажити на середньому вогні на рослинній олії 2-3 хв.
  4. До капусти додати обсмажені цибулю і моркву, воду, хліб. Накрити кришкою і тушкувати на повільному вогні 20 хв.
  5. Помідори очистити від шкірки, вийняти насіння, а м’якоть нарізати невеликими кубиками. За 5 хвилин до кінця приготування вийняти хліб, додати помідори, спеції, розмішати.
  6. Обсмажити на сухій сковороді муку протягом 1 хвилини і додати в кінці до капусти, перемішати.
  7. Накрити кришкою, вимкнути вогонь, настоювати 5 хв.

Video: Як потушкувати капусту свіжу

Як потушкувати капусту? Свіжу капусту можна приготувати за нашим рецептом тушкування. Вам не знадобиться багато інгредієнтів і часу. Читати, як потушкувати капусту

Читайте також: Суфле з капусти: рецепт покроковий

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ
https://chats.viber.com/stbua
https://t.me/stbua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік