Кальмары в кляре: рецепт пошаговый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Как приготовить кальмары в кляре? Это идеальная закуска под белое вино или пиво и как их приготовить рассказали эксперты Все буде смачно. Рецепт пошаговый кальмаров в кляре вы найдете в нашем материале.

Читайте также: Паэлья с морепродуктами: рецепт от Сергея Калинина

Ингредиенты:

  • кальмары — 3 шт.
  • масло — 200 мл
  • вчерашний батон — 100 г
  • черный молотый перец — 3 г
  • яйца — 2 шт.
  • столовый уксус — 1 ч. л.
  • мука — 70 г
  • молотый имбирь — 1 ч. л.
  • соль – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Тушки кальмаров выпотрошите и очистите от пленки. Нарежьте их кольцами, посолите, поперчите и оставьте на 5 минут.
  2. Четверть батона очистите от кожуры. Мякоть разотрите в крошку на терке. Просушите крошки на сухой раскаленной сковороде в течение 5 минут. Поставьте сковороду с маслом на огонь.
  3. В миске смешайте яйца, молотый имбирь, уксус и соль. Взбейте все миксером. Затем добавьте муку и еще раз взбейте.
  4. Каждое кольцо кальмара окуните в кляр, а затем – в крошки и выложите в сотейник с раскаленным маслом. Обжарьте в течение 3 минут.
  5. Заберите кальмары и просушите на бумажном полотенце.

Читайте также: Кальмары, фаршированные картофелем

Video: Рецепт кальмаров в кляре

Как приготовить кальмары в кляре? Рецепт пошаговый вы найдете в нашем материале. Читайте пошаговый рецепт кальмаров в кляре от Все Буде Смачно

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Кальмары, фаршированные картофелем (видеорецепт)
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
7 классных рецептов зимней лазаньи
Что сделать, чтобы картошка в мундире не лопалась?
Хлебный кекс с рыбой
Торт Муравейник
Печенье с маком и кунжутом
Блины с морепродуктами
Шоколадный торт Лава страсти
Торт Рыжик
Как приготовить жареный фаршированный перец
Как правильно квасить капусту
Хрустящий хворост от Аллы Ковальчук
5 быстрых бутербродов на завтрак
Как приготовить лечо на зиму

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Как приготовить зефир: 3 рецепта