Простой рецепт тефтелей в духовке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Тефтели, или митболы — это шарики из мясного фарша и их любят и готовят в каждой стране мира. Благодаря этому, существует множество рецептов как приготовить тефтели. Рецепт мясных тефтелей пригодится каждой хозяюшке. Читайте пошаговый рецепт тефтелей в духовке, которые очень просто приготовить.

Ингредиенты (на 20 шт.):

  • свинина (ошеек) — 400 г
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • длинный рис — 100 г
  • яичный белок — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Читайте также: Рецепт голубцов от Татьяны Литвиновой

Способ приготовления:

  1. Рис промойте и отварите до полуготовности.
  2. Мясо перемелите через среднюю решетку мясорубки 2 раза. Фарш отбейте.
  3. Нарежьте лук и выжмите из него сок. К фаршу добавьте лук, раздавленный чеснок, соль и перец.
  4. Смешайте фарш с рисом, добавьте взбитый яичный белок и хорошо перемешайте. Слепите тефтели.
  5. Запанируйте их в муке 2 раза. Обжарьте тефтели на сковороде до образования плотной корочки.
  6. Выпекайте их в духовке при температуре 160°C 10-15 мин. При подаче полейте клюквенным соусом.

Читайте также: Мини-тефтели от Сергея Калинина

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год