Простой рецепт тефтелей в духовке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Тефтели, или митболы — это шарики из мясного фарша и их любят и готовят в каждой стране мира. Благодаря этому, существует множество рецептов как приготовить тефтели. Рецепт мясных тефтелей пригодится каждой хозяюшке. Читайте пошаговый рецепт тефтелей в духовке, которые очень просто приготовить.

Ингредиенты (на 20 шт.):

  • свинина (ошеек) — 400 г
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • длинный рис — 100 г
  • яичный белок — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Читайте также: Рецепт голубцов от Татьяны Литвиновой

Способ приготовления:

  1. Рис промойте и отварите до полуготовности.
  2. Мясо перемелите через среднюю решетку мясорубки 2 раза. Фарш отбейте.
  3. Нарежьте лук и выжмите из него сок. К фаршу добавьте лук, раздавленный чеснок, соль и перец.
  4. Смешайте фарш с рисом, добавьте взбитый яичный белок и хорошо перемешайте. Слепите тефтели.
  5. Запанируйте их в муке 2 раза. Обжарьте тефтели на сковороде до образования плотной корочки.
  6. Выпекайте их в духовке при температуре 160°C 10-15 мин. При подаче полейте клюквенным соусом.

Читайте также: Мини-тефтели от Сергея Калинина

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
Макароны под мясным фаршем
Картошка по-македонски

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов