Простой рецепт тефтелей в духовке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Тефтели, или митболы — это шарики из мясного фарша и их любят и готовят в каждой стране мира. Благодаря этому, существует множество рецептов как приготовить тефтели. Рецепт мясных тефтелей пригодится каждой хозяюшке. Читайте пошаговый рецепт тефтелей в духовке, которые очень просто приготовить.

Ингредиенты (на 20 шт.):

  • свинина (ошеек) — 400 г
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • длинный рис — 100 г
  • яичный белок — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Читайте также: Рецепт голубцов от Татьяны Литвиновой

Способ приготовления:

  1. Рис промойте и отварите до полуготовности.
  2. Мясо перемелите через среднюю решетку мясорубки 2 раза. Фарш отбейте.
  3. Нарежьте лук и выжмите из него сок. К фаршу добавьте лук, раздавленный чеснок, соль и перец.
  4. Смешайте фарш с рисом, добавьте взбитый яичный белок и хорошо перемешайте. Слепите тефтели.
  5. Запанируйте их в муке 2 раза. Обжарьте тефтели на сковороде до образования плотной корочки.
  6. Выпекайте их в духовке при температуре 160°C 10-15 мин. При подаче полейте клюквенным соусом.

Читайте также: Мини-тефтели от Сергея Калинина

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Кальмары, фаршированные картофелем (видеорецепт)
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
7 классных рецептов зимней лазаньи
Что сделать, чтобы картошка в мундире не лопалась?
Хлебный кекс с рыбой
Торт Муравейник
Печенье с маком и кунжутом
Блины с морепродуктами
Шоколадный торт Лава страсти
Торт Рыжик
Как приготовить жареный фаршированный перец
Как правильно квасить капусту
Хрустящий хворост от Аллы Ковальчук
5 быстрых бутербродов на завтрак
Как приготовить лечо на зиму

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Как приготовить зефир: 3 рецепта