Как приготовить жареный фаршированный перец

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Мы расскажем, как правильно нафаршировать и пожарить перец

Ингредиенты:

  • болгарский перец — 3 шт.
  • брынза — 130 г
  • яйца — 2 шт.
  • помидоры — 1 шт.
  • петрушка — 5 веточек
  • соль – ¼ ч. л.
  • перец черный молотый — ½ ч. л.
  • панировочные сухари — 50 г
  • масло — 1 ст. л.
  • мука – 3 ст. л.

ГОТОВИМ С НАМИ
Как приготовить фаршированный перец

Способ приготовления:

  1. Перцы смажьте маслом и выложите на противень. Поставьте их в духовку при температуре 200 градусов на 20 мин.
  2. Сварите яйцо. Брынзу натрите на мелкой терке.
  3. Помидоры разрежьте на 4 части и вырежьте мякоть. Нарежьте ее на кубики. Мелко нарежьте петрушку. Смешайте брынзу, петрушку, помидор и нарезанное отварное яйцо. Поперчите и перемешайте.
  4. Достаньте перцы из духовки и погружайте их в холодную подсоленную воду. Очистите перцы от семян и кожуры. Нафаршируйте их начинкой.
  5. Взбейте в пиале яйцо. Фаршированные перцы окунайте во взбитое яйцо, обваляйте в муке, а затем снова смочите в яйце.
  6. Далее снова обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте на сковороде с растительным маслом по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Читайте также, как приготовить фаршированный перец от Сергея Калинина.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вегетарианский гамбургер
Апельсиновый торт от Лизы Глинской
Творожные кексы и баница: простые рецепты
Кальмары, фаршированные картофелем (видеорецепт)
Пирожные Картошка от Татьяны Литвиновой
7 классных рецептов зимней лазаньи
Что сделать, чтобы картошка в мундире не лопалась?
Хлебный кекс с рыбой
Торт Муравейник
Печенье с маком и кунжутом
Блины с морепродуктами
Шоколадный торт Лава страсти
Торт Рыжик
Как правильно квасить капусту
Хрустящий хворост от Аллы Ковальчук

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
яблочный кекс
Яблочный кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)