Мед з кульбаб – простий рецепт приготування

ГОТУЄМО З НАМИ
Варення з полуниці з цілими ягодами

Складові:

• Квітки кульбаби – 350-400 шт.
• Цукор – 1 кг
• Вода – 2 склянки
• Сік ½ лимона

Готуйте з нами: Варення з пелюсток троянд

Як приготувати мед з кульбаб:

1. Зварити сироп з 1 кг цукру і 2 склянок води.
2. Нарвати головки кульбаб, звільнити жовті пелюсточки від зелені, опустити в сироп і варити 20 хвилин.
3. В кінці за 2-3 хвилини вичавити сік 1/2 лимона.
4. Зняти з вогню, остудити і процідити через сито або марлю.

ГОТУЄМО З НАМИ
М’ятне варення від Євгена Клопотенка