Печенье Пальцы ведьмы

Как приготовить печенье на Хэллоуин

Шаг 1. Просеиваем муку с разрыхлителем и солью

Шаг 2. Добавляем миндальную муку, сливочное масло, яйцо, сахар, цедру лимона и замешиваем гладкое однородное тесто

Шаг 3. Разделяем тесто на 20 равных частей, формируем из теста «пальцы»

Шаг 4. В местах сгиба делаем надрезы ножом или зубочисткой. Прижимаем один миндаль на конец каждого печенья, чтобы придать ему вид ногтя

Шаг 5. Выкладываем печенье на противень с пергаментом, основание каждого пальца смазываем конфитюром и выпекаем в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут. Остужаем на решётке

Печенье на Хэллоуин готово!