Швидкий сметанник – рецепт приготування

Покрокове приготування сметанника:

Крок 1.  Розтопити масло; збити яйця з цукром (1 ст) і розтопленим маслом.
Крок 2.  Додати сметану (200 г), соду, ванілін і борошно (можете розділити тісто на дві частини і в одну з них додати какао, щоб коржі вийшли двох кольорів).
Крок 3.  Замісити тісто і вилити в змащену маслом форму.
Крок 4.  Збити добре сметану (400 г) з цукром (1 склянка), поки він повністю не розчиниться.
Крок 5.  Готовий корж розрізати на пласти, добре обмазати кремом, викласти один на одного і залишити для просочення на 3-5 годин.
Крок 6.  Прикрасьте сметанник фруктами, шоколадом або горіхами.

Дивіться також: Як приготувати сметанник