Європейська кухня
Хелловін
Завантаження...
Частування для відьми
Інгредієнти:
- помідори – 3 шт.
- варені яйця – 3 шт.
- сир – 10 г
- майонез – до смаку
- зелена цибуля – до смаку
- невеликий гарбуз
- зелень петрушки та кропу – до смаку
Спосіб приготування
У невеликого гарбуза відрізаємо плодоніжку, виймаємо насіння і частину м’якоті, роблячи із гарбуза ємність з товщиною стінок 1 см. Продовження фоторецепта читайте тут.
М’ясні мумії
Інгредієнти:
- листкове тісто – 450 г
- м’ясний фарш – 700 г
- цибуля – 2 шт.
- петрушка – 0,5 пучка
- часник – 3 зубчики
- яйце – 1 шт.
- маслини – до смаку
- сіль, перець – до смаку
Спосіб приготування
Дрібно рубаємо петрушку та часник, перемішуємо з фаршем, солимо та перчимо. Тісто розкачуємо та нарізаємо на довгі тонкі смужки. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.
Десерт Земля з черв’яками
Інгредієнти:
- шоколадний пудинг у порошку – 110 г
- холодне молоко – 2 склянки
- печиво Орео – 10 шт.
- желатинові черв’ячки – 16 шт.
- листочки м’яти (для прикрашання) – до смаку
Спосіб приготування
Заливаємо холодним молоком порошковий пудинг, перемішуємо, щоб він розчинився. Продовження рецепта читайте тут.
Печиво Пальці відьми
Інгредієнти:
- борошно – 250 г
- мигдальне борошно – 30 г
- вершкове масло – 100 г
- цукор – 100 г
- яйце – 1 шт.
- цедра лимона – 1 шт.
- неочищений мигдаль – 20 шт.
- полуничний конфітюр – до смаку
Спосіб приготування
Просіваємо борошно з розпушувачем і сіллю. Додаємо мигдальне борошно, вершкове масло, яйце, цукор, цедру лимона та замішуємо гладке однорідне тісто. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.
Привиди із груш
Інгредієнти:
- десертне біле вино – 750 мл
- рідкий мед – 60 г
- груші – 4 шт.
- гвоздика – 2 шт.
- ваніль – до смаку
Спосіб приготування
У сотейник вливаємо вино, додаємо мед, спеції і доводимо до кипіння. Груші очищуємо від шкірки, залишивши хвостики та відрізаємо нижню частину, щоб зробити їх стійкими. Продовження рецепта читайте тут.
Готуймо з нами
Хеллоуїн: 5 рецептів жахливо гарних і простих страв
Готуймо з нами
Що приготувати на Хеллоуін 2023: 5 страхітливих рецептів
Готуймо з нами
Страви на Хелловін 2023: що приготувати до свята
