Как приготовить тесто для пиццы?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухня
Как приготовить тонкое тесто для пиццы как в пиццериях
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука300 г
Сухие дрожжи10 г
Оливковое масло2 ст.л.
Вода200 г
Сахарщепотка
Сольщепотка
Добавить в список покупок

Тесто для пиццы — пошаговый рецепт

  1. Муку просеиваем, добавляем соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешиваем. Вливаем тёплую воду, добавляем масло и аккуратно перемешиваем. Замешиваем эластичное тесто.
  2. Накрываем тесто влажным полотенцем и оставляем на час. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
  3. Готовое тесто делим на 4-5 частей и каждую раскатываем в пласты.

Если тесто получилось очень тонким, во время выпекание оно поднимется

 

Так как это рецепт тонкого дрожжевого теста, начинки для пиццы советуем класть немного. Пицца на этом тесте выпекается при температуре 200°С около 20 минут.

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Что нужно для солянки: ингредиенты для мясных, рыбных и овощных рецептов
Как приготовить сметанный крем для торта?
Как можно приготовить фрикадельки?
Как сделать крем для торта Тирамису?
Как стерилизовать банки для консервации (видео)
Штрейзель: как приготовить кондитерскую крошку
Как засахарить цветы
Как сделать шоколадные украшения для десертов своими руками
Заварной крем из молока: как варить?
Пасхальный кулич — старинный рецепт
Слоеное тесто от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Игры с тестом: 5 идей для украшения пирога
Как сделать глазурь для пасхального кулича
Готовимся к Пасхе: как интересно покрасить яйца
Чем красить яйца на Пасху: 5 натуральных красителей
Новости партнеров
ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
диетический клафути с вишней, диетический клафути с вишней рецепт, рецепт приготовления диетического клафути с вишней, как приготовить диетический клафути с вишней, состав диетического клафути с вишней
Диетический клафути с вишней
шоколадная пицца с ягодами, шоколадная пицца с ягодами рецепт, пошаговый рецепт приготовления шоколадной пиццы с ягодами, как приготовить шоколадную пиццу с ягодами, состав шоколадной пиццы с ягодами
Шоколадная пицца с ягодами