Пісний майонез на цільнозерновому борошні

Як приготувати низькокалорійний пісний майонез

Борошно просійте через сито, розведіть невеликою кількістю води та розітріть, щоб не залишилося грудочок. Залийте воду, що залишилася, поставте на повільний вогонь і доведіть до кипіння, помішуючи. Зніміть з вогню  та остудіть.

Оливкову олію змішайте в чашці з гірчицею та лимонним соком, додайте сіль і цукор, збийте блендером і малими порціями введіть теплу заварену муку. Збивайте близько п’яти хвилин.

Домашній низькокалорійний пісний майонез готовий!

Читайте також: Вегетаріанський майонез без яєць

Складіть своє Пісне меню на кожен день