Постный майонез на цельнозерновой муке

Как приготовить низкокалорийный постный майонез

Муку просейте через сито, разведите небольшим количеством воды и разотрите, чтобы не осталось комочков. Залейте оставшуюся воду, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения, помешивая. Снимите с огня и остудите.

Оливковое масло смешайте в чашке с горчицей и лимонным соком, добавьте соль и сахар, взбейте блендером и малыми порциями введите теплую заваренную муку. Взбивайте около пяти минут.

Домашний низкокалорийный постный майонез готов!

Читайте также: Вегетарианский майонез без яиц

Составьте свое Постное меню на каждый день