Как убрать лишнюю соль из огурцов?

Как спасти пересоленные огурцы

1. Положите пересоленные огурцы в банку и залейте крутым кипятком.
2. Добавьте туда чайную ложку сахара, чеснок, лавровый лист и черный перец (горошек) по вкусу.
3. Как только вода остынет, поставьте банку с огурцами в холодильник.
4. На следующий день огурчики готовы – пересол убран.

 Если все же, вы слишком перестарались с солью и огурцы остались достаточно солеными после попытки исправить ситуацию, вы можете использовать их в блюдах, где соли нужно больше. Например, в салатах или в бутербродах.