Датские оладьи с ягодами от Андрея Искорнева (видео)

Встречайте! Участник проекта «Холостяк-3» на телеканала СТБ — Андрей Искорев. Он известный пластический хирург и очень обаятельный молодой человек. К тому же, честный: Андрей признается, что в медицине понимает гораздо больше, чем в кулинарии. Но все же он смело согласился проявить свои кулинарные способности в тележурнале «Все буде добре». А заодно и рассказать о личной жизни.

«Мы вместе с Ириной Скориковой, у нас все хорошо. Строим отношения, начинаем все заново, — рассказывает Андрей Искорнев о своей избраннице на проекте. — Третий сезон «Холостяка» закончился, но все равно нужно покорять сердце любимой. Я не кулинар — учусь базовым навыкам».

Андрей признается, что утром предпочитает омлет. Ирина же любит углеводные завтраки, поэтому пришлось научиться готовить блины.

Датские оладьи от Андрея Искорнева

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Яйца — 3 шт.
• Молоко — ¾ ст.
• Мука — ¾ ст.
• Соль — щепотка
• Ванильный сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Взбитые сливки — по вкусу
• Любимые ягоды — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешиваем яйца, молоко, соль, сахар. Выливаем смесь на сковороду, смазанную маслом. Отправляем в духовку, разогретую до 180 С на 15-20 минут.

Готовый блин выкладываем на тарелку, украшаем взбитыми сливками и ягодами.