Десерт «Клубничный поцелуй» (фото)

Шеф-повар Александр Юрченко

Все, что нужно для приготовления десерта из клубники с взбитыми сливками

1. Взбиваем сливки

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Как взбить сливки: 10 секретов

2. Добавляем к взбитым сливкам клубничный ликер и джем

Совет:

• клубничный джем можно заменить клубникой в собственном соку.

3. Взбиваем

4. Нарезаем клубнику слайсами

5. Наносим небольшое количество крема на середину тарелки

6. Закрепляем на крем печенье

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Домашнее печенье для десерта «Клубничный поцелуй»

7. Наносим на печенье крем

Совет:

• вместо домашнего печенья можно взять печенье «Дамские пальчики» или «Савойское»

8. Выкладываем на крем клубнику

9. Накрываем клубнику печеньем

10. Делаем второй слой: наносим на печенье крем

11. Выкладываем на крем клубнику

12. Наносим на клубнику немного крема

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Клубничное счастье: 7 простых десертов из клубники

13. Накрываем клубнику печеньем, используя крем как соединитель. Делаем всего три слоя

14. Последний слой делаем из клубники и наносим на тарелку ванильный соус

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Соус ванильный

15. Украшаем десерт клубникой и листиком мяты

16. Декорируем десерт шоколадной глазурью

17. Посыпаем десерт сахарной пудрой

Десерт с клубникой и взбитыми сливками готов! Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Десерт с клубникой и творогом

Smachno.ua благодарит шеф-повара Александра Юрченко, который поделился рецептом десерта