Белки и желтки взбиваем отдельно с сахаром, потом все смешиваем в однородную массу, добавляя постепенно муку, крахмал, ванилин и соду, гашенную уксусом. Приготовленную массу равномерно распределяем на противне и выпекаем до готовности. Горячий корж намазываем вареньем и быстро сворачиваем, не давая остыть. Рулет выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Рулет бисквитный
Загрузка...
Белки и желтки взбиваем отдельно с сахаром, потом все смешиваем в однородную массу, добавляя постепенно муку, крахмал, ванилин и соду, гашенную уксусом. Приготовленную массу равномерно распределяем на противне и выпекаем до готовности. Горячий корж намазываем вареньем и быстро сворачиваем, не давая остыть. Рулет выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Общее время:
50 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей
