Как приготовить пончики с шоколадной начинкой
- В большой миске смешиваем вместе яйца, сахар, творог, соль и ванильный экстракт.
- Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем к яично-творожной смеси и тщательно перемешиваем, пока тесто не станет однородным.
- Нагреваем в глубокой кастрюле масло.
- С помощью ложки формируем пончики и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
Не делайте пончики слишком большими, иначе они будут долго пропекаться внутри, а снаружи пригорят
- Готовые пончики выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло. С помощью кулинарного шприца начиняем пончики шоколадной пастой Nutella. При подаче посыпаем пончики сахарной пудрой.
ГОТОВИМ С НАМИ
Пончики Карнавал
Готовим с нами
Пышные пончики на молоке и дрожжах — рецепт от Эктора Хименеса Браво








