Торты из печенья на Новый год

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
ДесертыРецепты на Новый год 2019
Торт-суфле с творогом, Муравейник, сметанный торт, торт со сгущенкой или муссовый торт? Какой десерт из печенья приготовите вы на Новый год?
Сохранить в кулинарную книгу

Торт-суфле с творогом

Ингредиенты:

  • печенье  —  240 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • сахар — 200 г;
  • мягкий творог — 400 г;
  • сливки 10% — 500 мл;
  • сливки 40% — 2 ст. л.;
  • ванилин — 2 ч. л.;
  • желатин — 20 г;
  • желе для торта —  1 шт.;
  • апельсиновый сок — 1 стакан

 

Пошаговый рецепт приготовления торта-суфле с творогом

Печенье измельчаем в крошку и смешиваем в однородную массу с растопленным маслом. Выкладываем в форму (лучше всего использовать ровную и неглубокую), разравниваем лопаткой в ровный слой, чтобы был похож на тонкий коржик, и ставим в холодильник. Тем временем в одну миску помещаем две пачки творога, сахар, сливки и ванилин и взбиваем миксером или, если вам удобно, в блендере. По инструкции разводим в стакане желатин и добавляем в творожную массу. Взбиваем еще раз. Достаем коржик из печенья и выливаем сверху творожную массу. Ставим в холодильник, пока чуть чуть не загустеет. Желе приготавливаем по инструкции на упаковке и заливаем им наш торт. Можно украсить фруктами. Затем ставим в холодильник часа на 3–4.

Муравейник из печенья

Ингредиенты:

  • печенье — 500 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • грецкие орехи — 150 г;
  • сгущенное молоко — 1 банка;
  • мак — 2 ст. л.

Способ приготовления

Руками разламываем печенье на небольшие кусочки. Взбиваем миксером масло и сгущенку комнатной температуры. Продолжение рецепта — тут.

Сметанный торт с печеньем и бананом

Ингредиенты:

  • печенье — 340 г;
  • банан — 3 шт.;
  • сметана — 400 г;
  • желатин — 25 г;
  • сахар — 150 г;
  • ванилин — 0,5 г.

Способ приготовления

В кипятке растворяем желатин. Ломаем печенье на кусочки, бананы нарезаем. Разъемную форму для торт застилаем пищевой пленкой. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.

Торт со сгущенкой

Ингредиенты:

  • печенье — 500 г;
  • изюм — 100 г;
  • грецкие орехи — 1 стакан;
  • какао-порошок — 10 г;
  • сметана — 4 ст. л.;
  • сахар — 4 ст. л.;
  • сгущенное молоко — 1 банка.

Способ приготовления

Смешиваем в кастрюле сметану, сахар и какао. Ставим кастрюлю на огонь и варим крем, постоянно помешивая примерно 3-4 минуты, чтобы он хорошо разогрелся, но не закипел. Продолжение рецепта читайте по ссылке.

Муссовый торт

 

Ингредиенты:

  • шоколадное печенье — 200 г;
  • мягкое сливочное масло — 50 г;
  • молоко (или сливки) — 4 ст.л.;
  • шоколад — 100 г;
  • мягкий творог — 250 г;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • глазурь;
  • черный шоколад — 100 г.

Способ приготовления

Дно разъемной формы диаметром 20-22 см выстилаем пергаментом для выпечки и защипываем бортиками. Как приготовить муссовый торт читайте тут.

ГОТОВИМ С НАМИ
Торт на Новый год 2019: 5 рецептов

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бюджетная пасха на смальце
Дарницкий кулич на сгущенке
Грузинская пасха
Пасха, которая долго не черствеет
Апельсиновая пасха от Михальченко Марии
Пасха с нутеллой от Лизы Глинськой
Бабушкина пасха от Лизы Глинской
Закарпатский кулич от Лилии Цвет
Творожная пасха на заварном креме от Марии Михальченко
Итальянская паска панеттоне от Евгения Клопотенко
Сырная пасха от Ярославского Владимира
Шоколадный кулич с цукатами от Евгения Клопотенко
Домашняя паска: классический рецепт от Евгения Клопотенко
Веганская пасха без глютена
Пасха с цукатами


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке