Диетический десерт из яблок и простокваши

Как приготовить десерт из яблок и простокваши

1. Яблоки режем пополам и запекаем в духовке до мягкости.
2. Вынимаем яблоки из духовки и натираем на терке так, чтобы кожица осталась в руках — это удобно.
3. Добавляем в яблочное пюре мёд по вкусу, слегка взбиваем и добавляем простоквашу.

Десерт из яблок можно украсить сахарной пудрой.

Читайте также: Творожная запеканка с яблоками в мультиварке