Новогоднее печенье с предсказаниями

Как приготовить новогоднее печенье с предсказаниями

1. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахарную пудру и хорошо взбиваем миксером.
2. Помешивая массу на медленной скорости, вводим муку, смешанную с крахмалом, воду, растительное масло, соль. Взбиваем тесто до однородной массы, оно должно быть по консистенции, как густая сметана.
3. Заранее разогреваем духовку до 170-180 градусов. Противень застилаем пекарской бумагой.
4. Большой ложкой набираем тесто и выливаем на противень в форме круга. Одной столовой ложки достаточного для размера одной печеньки.

Не разливайте круги слишком близко друг к другу, чтобы они не слиплись.

5. Ставим противень в духовку, выпекаем печенье 7-10 минут.

Как заворачивать предсказания

1. Когда тесто зарумянится, вынимаем противень, быстро хватаем по одному кругу, вкладываем в середину бумажку, затем сгибаем печенье пополам (как при лепке вареников).
2. Складываем тесто двумя способами: в виде конвертика, свернув полукруг еще раз или по принципу пельменей, подтянув края друг другу. Делайте, как вам больше нравится, хотя, традиционно печенья сворачиваются в виде пельмешек.

Для сгибания испеченного теста вы можете использовать карандаш или обычную чашку

3. Посыпаем печенье сахарной пудрой, красиво уложить в корзинку и подавать гостям.

Предсказания, которые можно написать:

• Ни одно важное событие не пройдет мимо вас в Наступающем году!
• Новогодние и рождественские праздники привнесут в вашу жизнь благодать!
• Новогодние и рождественские праздники принесут надежды на лучшее
• Новогодние праздники будут полны веселья и новых знакомств!
• Новогодние праздники отметьте в кругу друзей
• Новогодние снежинки подарят вам ощущение рождественской сказки
• Новогодний морозец настроит вас на игривый лад
• Новое знакомство в Новом году будет началом романтических отношений