Тыква так богата на витамины и полезные вещества, но для вашего ребенка это не является весомым аргументом ее употреблять? Мы знаем, как приготовить тыкву так, чтобы ребенок сам просил ее на завтрак.
Как приготовить халву из тыквы
- Тыкву натираем на самой мелкой терке. Добавляем желтки, манку, молоко и соль.
- В сковороде растапливаем масло, выкладываем в него тыквенную смесь и готовим, пока жидкость полностью не выпарится.
- Орехи измельчаем в блендере в крошку.
- Добавляем в тыквенную смесь орехи, изюм и апельсиновую цедру. Нагреваем и снимаем смесь с огня. Когда она охладится до температуры 40 °С, добавляем мед и перемешиваем.
- Стеклянную емкость выстилаем пищевой пленкой и выкладываем халву. Помещаем на холод до застывания. После нарезаем халву порционными кусочками и подаем.
Готовим с нами
Десерт из тыквы с творогом
Готовим с нами
Оладьи из тыквы
Готовим с нами
Тыквенный чизкейк