.jpg)
Шеф-повар Наталья Кузьменко
.jpg)
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
Совет от шефа: булгур можно заменить пшеничной крупой
.jpg)
.jpg)
1. Соединяем в миске готовые булгур и кускус
.jpg)
.jpg)
2. Нарезаем цукини мелким кубиком и добавляем его к смеси каш
.jpg)
3. Поливаем цукини лимонным соком и оставляем на 5 минут, чтобы цукини слегка замариновался
.jpg)
.jpg)
4. Режем помидоры черри на четыре части и добавляем в салат
.jpg)
.jpg)
.jpg)
5. Мелко рубим петрушку, укроп и мяту
.jpg)
6. Добавляем зелень в салат
.jpg)
.jpg)
7. Солим салат и заправляем оливковым маслом
.jpg)
8. Перемешиваем

Табуле готов! Смачного!
Smachno.ua благодарит кафе-гастроном «Картата Потата» за помощь в подготовке материала
Материал подготовили Ольга ЗАЙЦЕВА, Инна КАРНАУХОВА,
фото: Виталий ПАНИН







