Загрузка...
Вино доводим до кипения, снимаем с огня и добавляем растертый добела с сахаром желток и ванилин. Смесь непрерывно взбиваем венчиком до образования густотой пены. Затем вливаем ром и перемешиваем.
Подача и сервирока пунша
Подаем пунш немедленно.
Тонкости приготовления пунша
Пунш был впервые изобретен в Индии. Название "пунш" переводится с хинди как "пять", означающее 5 компонентов, которые входили в классический состав пунша. Это ром, фруктовый сок, вино, сахар и пряности (или чай). Из Индии рецепт пунша попал в Англию, откуда распространился по всему миру.
