Загрузка...
Максим, вы готовите еду сами?
Я очень люблю готовить, особенно когда есть для кого это делать. Это прекрасно, когда приходит много друзей, которых можно порадовать своими кулинарными навыками или когда собирается вся семья, и каждый из ее членов принимает участие как в приготовлении разных блюд, так и в самой трапезе. В моей семье любят и умеют готовить все, этот процесс чрезвычайно сближает. Для себя самого я тоже могу что-то приготовить, но на это не всегда хватает времени, поэтому зачастую я посещаю рестораны японской и европейской кухни.
Придерживаетесь каких-то правил питания? Расскажите о них.
Конечно, в моих правилах не есть жирной, жареной пищи, я не употребляю свинину, бекон, а отдаю предпочтение куриному мясу в вареном, пареном виде или приготовленному на гриле. Также я использую ритуалы очищения пищи — это, прежде всего, молитвы, которые читаются перед началом трапезы. Кроме того, очищать продукты питания и напитки мне помогает система Рейки, мастером которой я являюсь.
Какие ваши любимые блюда?
Моим любимым и вдохновляющим блюдом были и остаются мамины пироги. Ее пирог с яблоками и корицей всегда давал мне необыкновенный заряд энергии и вдохновения, не только благодаря вкусу и кулинарному таланту мамы, но и благодаря бесчисленному количеству добра и позитива, которое она вкладывает в это блюдо. Вы наверняка не раз замечали, что после приготовления чего-либо для своих детей, мамы выглядят довольно уставшими и обессиленными. Все дело в том, что они стремятся передать посредством этих блюд максимальное количество своего тепла и энергии, которой им, конечно же, нисколько не жаль для родных детей. Поэтому не пренебрегайте пищей, приготовленной мамой, так как ни в одном ресторане ваше блюдо не заправят таким количеством искренней любви. 
А как насчет любимых напитков?
Для меня первое место занимает чистая родниковая вода. Только этот напиток способен прекрасно очистить организм и зарядить чистой, природной энергией.
Максим, каков ваш обычный рацион питания?
Утром натощак я выпиваю два стакана фреша или воды. Затем, после зарядки и утренней медитации, я завтракаю яичницей или омлетом с сыром, хлопьями или манной кашей с фруктами. Обедаю я где-то в 15.00, окончив работу со своими клиентами. Как правило, на обед я предпочитаю бульон или суп, например, крем-суп с лососем, а также нежирное мясо и овощи, приготовленные на пару. В течение дня я могу подкрепиться чем-то легким, например, смузи, фрешем или паровой рыбой, но не всегда на это есть время. На ужин я, как правило, предпочитаю творог или кефир.
Еда — это своеобразная энергия, с помощью которой организм насыщается не только физически, но и энергетически, не так ли? Что вы можете рассказать о еде с энергетической точки зрения?
В последнее время я стал активно заниматься вопросом влияния различных продуктов на энергетику людей. Прежде всего, хочу сказать, что жирные продукты несут в себе отрицательную энергетику, так как именно в жире скапливается весь негатив. Конечно же, вы не получите ничего хорошего и от разного рода консервантов и генномодифицированных продуктов, так как их энергетика искусственна и никоим образом не полезна. Самое благоприятное влияние на энергетику оказывают фрукты, овощи, орехи, так как они, особенно в своем сыром необработанном виде, содержат чистую энергию, способную дать вам самый настоящий заряд бодрости и сил.
Расскажите о правилах выбора продуктов, правилах угощения едой с вашей, эзотерической, точки зрения?
Прежде всего, следует быть очень осторожными при покупке продуктов в полнолуние — из-за нарушения водного и энергетического баланса в вашем организме, продукты, которые вам захочется купить в это время, окажутся совсем не теми продуктами, которые действительно нужны вашему организму. Поэтому покупайте только привычные и необходимые товары и не экспериментируйте с пищей — риск отравлений в это время также довольно велик. Что касается угощений и продуктов питания в качестве подарка, то я не приветствую такую практику в принципе и не принимаю пищу ни от клиентов, ни от поклонников. Вам я также не советую принимать угощений от людей, в чистоте намерений которых вы сомневаетесь, так как продукты попадают непосредственно в ваш организм, и никто не может предугадать влияние их энергетики на вашу. Но если вы все же приняли угощение, не поленитесь очистить пищу, хотя бы посредством известной вам молитвы «Отче наш».
Крем-суп из шампиньонов
ИНГРЕДИЕНТЫ 
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Горячий бульон — 500 мл
- Молоко — 1 стакан
- Сливки — 50 мл
- Пищевой крахмал — 3 ст.л.
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль, перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мелко нарезаем лук, чеснок и шампиньоны и тушим их под закрытой крышкой примерно 5 мин.
После этого добавляем горячий бульон, вместе с которым растираем шампиньонную смесь до получения пюре, и добавляем к нему молоко. Все это варим 4-5 мин в закрытой посуде.
Пищевой крахмал смешиваем со сливками, а затем — с супом. После этого еще раз кипятим суп около 5 мин. Добавляем соль и перец, сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.
Рыба, приготовленная в пароварке
ИНГРЕДИЕНТЫ 
- Рыба любая — 500-600 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Приправа для рыбы — по вкусу
- Черный перец, соль — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
- Сушеные петрушка и укроп — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыбу чистим и нарезаем порционными кусками, лук нарезаем полукольцами. В чашу пароварки выкладываем рыбу и сверху посыпаем рыбной приправой, перцем и поливаем соевым соусом.
Сверху выкладываем кольца лука, посыпаем укропом и петрушкой. Готовим рыбу в пароварке 30 минут.
Фруктовый салат
ИНГРЕДИЕНТЫ 
- Яблоки — 2 шт.
- Апельсины — 2 шт.
- Виноград — 1 гроздь
- Бананы — 2 шт.
- Взбитые сливки — по вкусу
- Орехи (миндаль) — 40 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фрукты моем, удаляем косточки. Яблоки, апельсины, бананы нарезаем мелкими кубиками, виноградины режем пополам.
Все выкладываем в вазу, украшаем взбитыми сливками и посыпаем рубленными орехами.
Фруктово-ягодный смузи
ИНГРЕДИЕНТЫ 
- Виноград без косточек — 1 гроздь
- Апельсин — 2 шт.
- Малина — 1/3 ст
- Банан — 1 шт.
- Мед — 1 ст. л.
- Лед — 1/2 ст
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Апельсины и банан чистим от кожуры, нарезаем кубиками. Помещаем все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородного состояния. Подаем в высоком стакане. Приятного аппетита!
«Самый важный аспект в питании — это здоровая пища, приносящая вам правильную энергию и пользу. Не забывайте очищать вашу пищу, читая молитвы, и очищать ваш организм, употребляя чистую воду, и вы очень скоро начнете замечать положительные изменения в вашей жизни. Любви вам, добра и хорошего самочувствия. Ваш Максим Гордеев».
Тамила АБЛАЕВА,
Smachno.ua
