Скумбрия, запеченная с овощами в мультиварке

Как приготовить скумбрию, запеченную в мультиварке:

1. Промойте рыбу, отрежьте голову и удалите внутренности. Еще раз тщательно промойте. Нарежьте рыбу на куски шириной 4-6 см.
2. Посолите, поперчите, добавьте немного майорана, полейте соком лимона и оставьте на 15 минут.
3. Нарежьте лук полукольцами.
4. Смажьте чашу мультиварки маслом и сложите в нее куски рыбы.
5. Нажмите кнопку «МЕНЮ» и выберите программу «Мультиповар». Нажмите кнопку «ЧАС ГОТУВАННЯ», затем с помощью кнопок «+» и «-» установите время — 40 минут.
6. Нажмите кнопку «ТЕМП.», Затем с помощью кнопок «+» и «-» установите температуру 120 ° C.
7. Нажмите кнопку «СТАРТ/ВИКЛ» и удерживайте ее 3 секунды.
8. Через 20 минут откройте крышку и переверните куски рыбы.
9. Добавьте лук и замороженные овощи (их нужно предварительно размораживать). Закройте крышку.

Смесь «Овощи по-деревенски» можно заменить любым другим набором овощей на ваш вкус, в том числе свежих

По окончании программы выключите мультиварку, разложите блюдо по тарелкам и подавайте, украсив зеленью.

ГОТОВИМ С НАМИ
Скумбрия в горчично-соевом соусе