Загрузка...Сочный союз круглобокой красавицы тыквы и красочного яблочка — это волшебный эликсир, наполненный жизненной энергией и летним теплом. За толстой броней кожуры тыква скрывает целую природную кладовую полезных веществ: в ее мякоти содержатся сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза и др.) и органические кислоты (аскорбиновая, фолиевая, пантотеновая и никотиновая). Оранжевый цвет тыкве придает бета-каротин, которого в ней гораздо больше, чем в морковке. Врачи советуют включать в рацион тыкву людям для улучшения работы ЖКТ и для снижения отечности больным при сердечной недостаточности.
Яблокам издавна приписывается чудодейственная сила. Они оказывают на организм общеукрепляющее, омолаживающее, освежающее и ободряющее действие. Соединив свою силу в соке, эта мощная пара поддержит нас в дни ненастья и холода.
Хотите удвоить дозу энергии и бодрости? Добавьте к тыквенно-яблочному соку сладкий батончик из сухофруктов или нежно-воздушный морковный пудинг. И на протяжении дня никакие проблемы не смогут сломить ваш оптимизм!
Энергетический батончик из сухофруктов
Сухофрукты и орехи — настоящая энергетическая бомба. Они годами способны сохранять свой витаминно-минеральный потенциал, а поэтому лучше всего подходят для энергетической подзарядки организма. Попробуйте их с тыквенно-яблочным соком — это сочетание станет вашим любимым!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Финики б/к — 1 стакан
- Сушеная вишня — 1 стакан
- Изюм — 1 стакан
- Миндаль — 1 стакан
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Измельчаем в блендере миндаль. Отдельно перебиваем в блендере финики, изюм и вишню. Добавляем орехи и хорошо перемешиваем массу. Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем ровным слоем. Ставим в холодильник на полчаса, а затем нарезаем ровным брусочками.
Подаем энергетические батончики из сухофруктов с тыквенно-яблочным соком Sandora.
Пудинг из моркови с сухарями
Сладкая хрустящая морковка очень пластичный ингредиент для кулинарных экспериментов. Ее можно положить в рагу, суп или кашу, сделать салат, пирог или даже торт. А мы предлагаем приготовить из сахарной сочной морковки сладкий воздушный пудинг. Что может быть полезнее и вкуснее? Подайте морковный пудинг с тыквенно-яблочным соком, и даже внешний вид этой веселой оранжевой компании поднимет вам настроение.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь — 500 г
- Сухари — 100 г
- Яичный желток — 6 шт
- Сахар —100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яичный белок — 6 шт
- Изюм — 50 г
- Соль — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Морковь хорошо моем, варим и протираем. Затем к протертой моркови добавляем истолченные сухари. Белки взбиваем до образования пены. Желтки, сахар, масло растираем до пышности, добавляем морковное пюре, нарезанный изюм, соль и белки, затем все размешиваем, после чего выкладываем в форму и запекаем 1,5 часа.
Подаем пудинг из моркови с сухарями с тыквенно-яблочным соком Sandora.
