Рис промываем холодной водой и заливаем горячей водой так, чтобы она покрыла рис на 2 см. Солим и добавляем маргарин. Посуду накрываем и ставим в духовку на пол часа. Рис не перемешиваем, иначе он не будет рассыпчатым. Перец и огурцы режем соломкой, лук — полукольцами. Все смешиваем с охлажденным рисом, солим, перчим и заливаем майонезом. Выкладываем салат на блюдо, покрытое листьями салата, и посыпаем измельченной петрушкой.
Салат из риса с маринованным перцем и солеными огурцами
Загрузка...
Рис промываем холодной водой и заливаем горячей водой так, чтобы она покрыла рис на 2 см. Солим и добавляем маргарин. Посуду накрываем и ставим в духовку на пол часа. Рис не перемешиваем, иначе он не будет рассыпчатым. Перец и огурцы режем соломкой, лук — полукольцами. Все смешиваем с охлажденным рисом, солим, перчим и заливаем майонезом. […]
Общее время:
40 мин.
средний рецепт
Попробуй еще
Больше идей
