Без салата Мимоза ещё наши мамы и бабушки не представляли новогодние праздники. Предлагаем вам простой рецепт приготовления салата Мимоза
Как приготовить салат Мимоза
- Замораживаем сливочное масло в морозильнике (5-10 мин).
- Из консервов сливаем жидкость, удаляем косточки и ломаем рыбу на кусочки.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Белки и желтки яиц отделяем друг от друга. Белки натираем на крупной терке, а желтки на мелкой.
- Мелко рубим репчатый лук.
- В салатник продукты выкладываются слоями: 1 слой — белки, 2 слой — сыр, 3 слой — половина рыбы, 4 слой — половина майонеза, 5 слой — сливочное масло, натертое на крупной терке, 6 слой — лук, 7 слой — вторая половина рыбы, 8 слой — вторая половина майонеза, 9 слой — яичные желтки.
- Охлаждаем салат Мимоза в холодильнике не менее часа.
Готовим с нами
Салат Мимоза с маслом и сыром
Готовим с нами
Салат Мимоза с сайрой
Готовим с нами
Салат Мимоза: пошаговый рецепт