Способ приготовления: Хлебные крошки хорошо перемешивавшем с тертым сыром и взбитым яйцом, солим, перчим, приправляют мускатным орехом, после чего вводим эту смесь при непрерывном помешивании в бульон. Затем кастрюлю ставим на слабый огонь, варим суп 8 мин. Перед подачей размешиваем с помощью поварской ложки, чтобы не образовались комки.
Суп с хлебными крошками и сыром
Способ приготовления: Хлебные крошки хорошо перемешивавшем с тертым сыром и взбитым яйцом, солим, перчим, приправляют мускатным орехом, после чего вводим эту смесь при непрерывном помешивании в бульон. Затем кастрюлю ставим на слабый огонь, варим суп 8 мин. Перед подачей размешиваем с помощью поварской ложки, чтобы не образовались комки.
Общее время:
25 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей








