Загрузка...
Краткое описание рецепта «Шашлычки из креветок с овощами»
Ингредиенты
Креветки тигровые (без головы, в панцире) — 150 г
Перец болгарский свежий — 65 г
Лук репчатый — 65 г
Помидор черри свежий — 65 г
Базилик свежий — 10 г
Лимон свежий — 10 г
Орегано — 3 г
Лист салата — 20 г
Соевый соус — 20 г
Маслины — 8 г
Приготовление креветок
Креветки очищаем от панциря, выкладываем на гриль, сбрызгиваем растительным маслом, приправляем орегано и запекаем.
Приготовление овощей
Перец болгарский и лук нарезаем крупными кусочками и маринуем в соевом соусе несколько минут. Далее выкладываем овощи на гриль и запекаем до мягкости.
Подача и сервировка шашлычка
Креветки, перец, лук, черри и маслины нанизываем на шпажки, выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем.
Тонкости приготовления шашлычка
Тянуть с подачей шашлычка не стоит, так как это горячая закуска и подаваться она должна в горячем виде.
Еще рецепты шашлыка
