Лук омолаживает организм человека

Ученые исследовали полезные свойства лука и были немало удивлены результатами. Оказывается, лук способен замедлять процессы старения.

Попадая в кровь, активные серные соединения в составе лука омолаживают клетки мозга, которые отвечают за эмоции и память. Ранее было известно, что лук не только добавляет пикантный вкус блюдам, но и укрепляет иммунитет, заживляет, дезинфицирует, лечит от инфекций. Витамины в луке сохраняются на 70% даже после тепловой обработки.

Напомним, что недавно исследования, проводившиеся учеными из Франции среди женщин, показали, что потребление чеснока и лука ведет к снижению заболеваемости раком груди.

Читайте также

Лук и чеснок: 10 причин, чтобы съесть