Ученые: картошка намного полезнее других продуктов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Специалисты заново открыли полезные свойства картофеля

Активная реклама всевозможных «суперпродуктов» в немалой степени поспособствовала созданию мифа о том, будто картофель — главный враг стройности и отвадила людей от него. В то время как исследования в области здорового питания все чаще доказывают, что старая добрая картошка в наши дни незаслуженно забыта: на самом деле своим содержанием ценных микроэлементов картофель может легко заменить мультивитаминный комплекс, пишет ria-ami.ru  со ссылкой на The Daily Mail.

Об уникальных свойствах картофеля заговорили в Британской ассоциации диетологии. По словам диетологов, картофель в наши дни можно считать заново открытым продуктом, превосходящем своими полезными качествами многие другие.

В частности, картофель насыщен важным для сердца калием и, как источник калия, не уступает бананам. Помимо того, в картофеле в 5,5 раз больше клетчатки, чем в банане, а витамина С в одной средней картофелине больше, чем в трех авокадо.

Кроме этого, в картошке можно найти больше селена, чем во всех семечках и орехах. Дефицит селена приводит к увеличению заболеваемости артритами, раком молочной железы и толстой кишки, легких, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Добавки с селеном снижают смертность от этих патологий. Если учесть, что в организме человека после 60-65 лет существенно снижается количество селена, картофель просто необходим в рационе пожилых людей. Экспериментальные данные доказывают, что у пожилых, в течение полугода получавших препараты с селеном, иммунитет функционировал, как у молодых.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік