Морковь продлевает жизнь

Специалисты Центра по контролю и предупреждению заболеваний из Атланты (США) обнаружили, что морковь способна продлевать жизнь.

Вещества каротиноиды, которые входят в состав моркови — это мощные антиоксиданты, способные восстанавливать клеточные и молекулярные повреждения. С возрастом защитные ресурсы против них ослабевают и признаки старения становятся все более очевидными. Наблюдения показали, что морковь помогает отсрочить неприятный возрастной процесс.

Кроме этого, морковь также обладает и рядом других полезных свойств. Витамин А, который содержится в ней больших количествах, спасает от повышенной утомляемости, повышает устойчивость к простудам и разного рода инфекциям, улучшает зрение, защищает от увядания кожи, а при регулярном употреблении придает коже привлекательный золотистый оттенок.