Луганские ученые создали полезный майонез и булочки

Сотрудники Луганского национального университета сделали булочки, майонез и другие привычные продукты очень полезными для здоровья. По уверению ученых, они разработали и представили особые продукты питания, которые обогащены полезными веществами, добытыми из морепродуктов.

Сейчас продукция проходит медико-биологическую экспертизу, и ее авторы надеются получить патент уже в ближайшее время. По мнению специалистов, благодаря усовершенствованным продуктам жители Украины смогут получать витамины, микро- и макроэлементы, содержащиеся в дарах моря, не употребляя сами морепродукты. Это способствует повышению иммунитета и оказывает профилактическое воздействие, пишет podrobnosti.ua.