Обезжиренные продукты опасны для сердца

Переход на обезжиренные продукты опасен для сердца, заявляют кардиологи из Лондонского университета Кройдон.

По словам специалистов, следует отличать транс-жиры, которые содержатся в фаст-фуде, хлебобулочных и кондитерских изделиях, от насыщенных жиров, которые содержатся в молоке, сыре и мясе. Если первые действительно представляют угрозу для сердца, то в молоко, мясо и сыр — это источники полезных жиров, а также кальция, витамина D и фосфора, которые способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы.

Также кардиологи рекомендуют людям с заболеваниями сердца придерживаться средиземноморской диеты. Согласно результатам исследования, такое питание в 3 раза эффективнее лекарств.