Ученые изобрели конфеты от кариеса

Как известно, большое количество сладостей может стать причиной кариеса. Однако в болезнях зубов виноваты не сладости, а бактерии, говорят эксперты. По мнению специалистов из Берлинской биотехнологической фирмы OrganoBalance, снижение уровня болезнетворной бактерии в полости рта может сохранить здоровье зубов, пишет medicinform.net.

Ученые разработали специальные конфеты, содержащие мертвые полезные бактерии Lactobacillus paracasei. Они снижают уровень плохих бактерий Mutans стрептококков, вызывающих кариес. В ходе эксперимента 60 испытуемых получили в случайном порядке конфеты с полезными бактериями и плацебо. Оказалось, что у тех участников, которые ели конфеты с Lactobacillus paracasei, значительно понизился уровень «плохих» бактерий в ротовой полости.

Как поясняют ученые, после приема пищи Mutans стрептококки, находящиеся на поверхности зубов, вырабатывают кислоту, которая разрушает зубную эмаль. Эмаль изнашивается,  и начинается кариеса. Новые лечебные конфеты способны затормозить этот процесс.