Полезный завтрак — за 15 минут

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Известный московский кондитер поделился рецептом низкокалорийного десерта

Полезный завтрак — это залог хорошего самочувствия и отличного настроения, считает известный московский кондитер Александр Селезнев. Вместо традиционных бутербродов и яичницы он предлагает порадовать себя утром низкокалорийным, но питательным десертом "Мадам Баттерфляй", сообщает РИА-Новости.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Абрикосы – 6 шт.
Апельсин – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Обезжиренный йогурт — 375 г
Сахар — 2 ст. ложки

Для приготовления десерта можно использовать не только абрикосы, но и вишню, нектарины или персики. Главное, чтобы фрукты имели плотную консистенцию. Вместо сахара можно добавить сахарозаменитель или фруктозу, а вместо йогурта — творог.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Абрикосы порезать на 4 равные части. Апельсин чистим и режем на дольки. Абрикосы смешиваем с апельсином.
Натираем цедру лайма, а из самого лайма выдавливаем сок. Сок лайма выливаем в апельсин с абрикосами. В этом маринаде фрукты должны постоять 5-10 минут.

Готовим карамель. Сильно разогреваем сковородку. Постепенно засыпаем в нее сахар, как только сахар приобретает коричневый цвет, засыпаем в него подготовленные маринованные фрукты. Обжариваем фрукты в течение 5 минут – так, чтобы соус загустел, а сама карамель расплавилась.
Снимаем с плиты. Даем начинке остыть. Подготавливаем йогурт. В отдельную емкость – миску – с цедрой лайма добавляем обезжиренный йогурт. Взбиваем йогурт, фрукты откидываем на дуршлаг.
Выкладываем в бокалы йогурт, а сверху на него – фрукты.

Приятного аппетита!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці